酒商にじ屋 | お店のミカタ

【梅酒】門司港　バナナ梅酒　9度　1800ml　【小林酒造】　酒商にじ屋

Mon, 16 Dec 2013 08:50:21 +0900

北九州市門司港は九州の玄関口として栄え、明治の頃より台湾バナナの輸入港でもありました。当時付近には５０軒ものバナナ問屋あり、台湾バナナはここで陸揚げされ、全国各地に届けられました。バナナの叩き売りの発祥の地でもあります。今「門司港レトロ地区」注目の観光スポットでバナナを使ったお菓子やグッズが多く売られていますがその流れから門司港ゆかりのバナナのお酒を世に出したい、という話が持ち上がって数年、ようやく完成したのが『門司港バナナ梅酒』です。『門司港バナナ梅酒』のラベルの真ん中には黄色いバナナ。瓶底のほうにはバナナの果肉がとろとろ沈んでいます。『門司港バナナ梅酒』はボトルをかるく振ってグラスに注ぐと、甘くて爽やかなバナナの香りが漂ってきます。『門司港バナナ梅酒』はバナナの果実感や繊維感を感じ少しとろみのある口当たりで予想したよりも甘ったるくなく、爽やかな後味が好印象です。『門司港バナナ梅酒』はオンザロックで氷が少し溶けた頃が一番おいしいと思いましたが、他にもいろいろな飲み方を試してみたくなる不思議な魅力のフルーツ梅酒です。

【梅酒】門司港　バナナ梅酒　9度　720ml　【小林酒造】　酒商にじ屋

Mon, 16 Dec 2013 08:50:01 +0900

【梅酒】めろめろメロン梅酒　9度　1800ml　【小林酒造】　酒商にじ屋

Mon, 16 Dec 2013 08:49:42 +0900

めろめろメロン梅酒は熊本県産「アースメロン」を使った梅酒です。世界でも有数の巨大火山として知られる「阿蘇山」の麓、湧水の里・七城に育つまんまるのメロンをフレッシュなフルーツ梅酒に仕上げました。めろめろメロン梅酒は上質なメロンの美味しさと梅酒の贅沢なハーモニー。メロンの果肉がふんわりとろ～り。優しいメロンの香りで甘すぎない爽やかさが好評です。めろめろメロン梅酒はオンザロックのほかシャンパンやスパーリングと１：１で合わせるスタイルもおすすめです。

【梅酒】めろめるメロン梅酒　9度　720ml　【小林酒造】　酒商にじ屋

Mon, 16 Dec 2013 08:49:27 +0900

【清酒】寒北斗　本醸造　1800ml　【寒北斗酒造】　酒商にじ屋

Mon, 16 Dec 2013 08:48:54 +0900

お買い物は【酒商にじ屋】ホームページからお願い致します。
享保１４年の創業。品質本位を基本に弛まぬ努力を重ね飲みがいのある酒が欲しい！造りたい！この願いから生まれたのが「寒北斗」です。地元嘉穂町で栽培した山田錦を磨いて、遠賀川源流地域の清冽な伏流水を自家の井戸から汲み上げ、蔵人達が我が子のように育て上げました。北の星空に凛とした光をはなつ北斗七星のように、さわやかで深い味わいが自慢の手造りの清酒です。
全日本国際酒類振興会主催【２００９年秋季（第２９回）全国酒類コンクール上海】において、寒北斗が上位に入賞
☆寒北斗純米　　　…　純米酒部門　第２位
☆寒北斗吟醸　　　…　吟醸・大吟醸酒部門　第３位
☆寒北斗純米吟醸　…　純米吟醸・純米大吟醸酒部門　第２位

【清酒】寒北斗　純米酒　1800ml　【寒北斗酒造】

Mon, 16 Dec 2013 08:48:39 +0900

お買い物は【酒商にじ屋】ホームページからお願い致します。
享保１４年の創業。品質本位を基本に弛まぬ努力を重ね飲みがいのある酒が欲しい！造りたい！この願いから生まれたのが「寒北斗純米」です。地元嘉穂町で栽培した山田錦を磨いて、遠賀川源流地域の清冽な伏流水を自家の井戸から汲み上げ、蔵人達が我が子のように育て上げました。「寒北斗純米」は北の星空に凛とした光をはなつ北斗七星のように、さわやかで深い味わいが自慢の手造りの清酒です。
全日本国際酒類振興会主催【２００９年秋季（第２９回）全国酒類コンクール上海】において、寒北斗が上位に入賞
☆寒北斗純米　　　…　純米酒部門　第２位
☆寒北斗吟醸　　　…　吟醸・大吟醸酒部門　第３位
☆寒北斗純米吟醸　…　純米吟醸・純米大吟醸酒部門　第２位

【清酒】寒北斗　吟醸酒　1800ml　【寒北斗酒造】

Mon, 16 Dec 2013 08:48:23 +0900

お買い物は【酒商にじ屋】ホームページからお願い致します。
『寒北斗吟醸』は、酒造好適米「山田錦」を半分まで精白し、昔ながらの手作り麹を使い醸されています。『寒北斗吟醸』は小仕込で、じっくりと低温発酵させる吟醸仕込を行っているので、一度にたくさんのお酒を造ることが出来ません。しかし、それゆえによい水とよい米、そして蔵人たちの心と技の結晶が、豊かな個性となって現れます。『寒北斗吟醸』の芳醇な香味をお楽しみください。

【清酒】雪漫々　大吟醸　しぼりたて生酒　1800ml　【出羽桜酒造】

Mon, 16 Dec 2013 08:48:07 +0900

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超・超・超・限定品『雪漫々しぼりたて生原酒』『搾りたて！フレッシュ！雪漫々』【全国十数店のみ限定販売品】原料米：山田錦　１００％精米歩合：４５％使用酵母：小川酵母ｱﾙｺｰﾙ度：１5度日本酒度：+５

【清酒】雪漫々　大吟醸　しぼりたて生酒　720ml　【出羽桜酒造】

Mon, 16 Dec 2013 08:47:44 +0900

お買い物は【酒商にじ屋】ホームページからお願い致します。
超・超・超・限定品『雪漫々しぼりたて生原酒』『搾りたて！フレッシュ！雪漫々』【全国十数店のみ限定販売品】
原料米：山田錦　１００％精米歩合：４５％使用酵母：小川酵母ｱﾙｺｰﾙ度：１５度　日本酒度：+５

【清酒】出羽桜　雪漫々　大吟醸　1800ml　【出羽桜酒造】　酒商にじ屋

Mon, 16 Dec 2013 08:47:09 +0900

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出羽桜『雪漫々』は禅の言葉より由来しています。出羽桜大吟醸の二年古酒。大吟醸の馥郁とした香りと豊に熟れた味わいが特徴です。美しく華やかな香りが楽しめ、甘味を感じつつサラリと切れる非常に上品な酒です。

【清酒】出羽桜　雪漫々　五年氷点下熟成酒　720ml　【出羽桜酒造】　酒商にじ屋

Mon, 16 Dec 2013 08:46:52 +0900

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出羽桜「雪漫々五年氷点下熟成酒　大吟醸]はマイナス5度の「酒眠蔵」で、五年間眠りに続けました。出羽桜酒造が試行錯誤を繰り返しながら選んだ、冷蔵温度「マイナス5度」。酵母の活動は停止して、味のみゆっくりと熟成されます。酒造好適米「山田錦」を極限の35%精白して米粒の中心部分(心白)だけで丁寧に低温発酵し奥深い吟醸香のまろやかな味わいに仕上がりました。若い角を優しくそぎ落としながら、急がずに、ゆっくり、ゆっくり熟成させた氷点下低温と歳月だけがなし得る自然の妙技です。

【清酒】繁桝　ひとはだ　1800ml　【高橋商店】　酒商にじ屋

Mon, 16 Dec 2013 08:46:37 +0900

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繁桝『ひとはだ』は山田錦を５０％精米した吟醸お燗酒です。蔵の中で４～５年熟成させて、お燗酒の為に造られた吟醸酒。繁桝『ひとはだ』は４０度（人肌）で一番美味しく味わう為のお酒に仕上げています、グイグイと杯が進むお酒が本当に美味しいお酒です。繁桝『ひとはだ』をお試し下さい。

【清酒】繁桝　大吟醸50 1800ml　【高橋商店】　酒商にじ屋

Mon, 16 Dec 2013 08:46:13 +0900

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繁桝「大吟醸５０」は酒米の王様、山田錦を5０％精米して低温でゆっくり発酵させた贅沢なお酒です。繁桝「大吟醸５０」はほのかな果実に似た香り。キリっと冷やすと爽やかに冴える、きめ細やかにバランスのとれたのどごしの酒。

【麦焼酎】麦焼酎　けいこうとなるも　25度　1800ml　【ゑびす酒造】　酒商にじ屋

Mon, 16 Dec 2013 08:45:51 +0900

麦焼酎『けいこうとなるも』は焼酎本来の風味を大切にし、添加物を一切使用せず、九州産大麦のみを原料とし昔ながらの常圧蒸留、その後、３年以上の貯蔵期間を置いて出荷される。麦焼酎『けいこうとなるも』は麦ならではの穏やかな香りと軽快な旨味、熟成感ある優しい余韻の本格麦焼酎です。

【麦焼酎】麦焼酎　けいこうとなるも　25度　720ml　【ゑびす酒造】　酒商にじ屋

Mon, 16 Dec 2013 08:45:35 +0900

【麦焼酎】麦焼酎　田なか　25度　1800ml　【ゑびす酒造】　酒商にじ屋

Mon, 16 Dec 2013 08:45:13 +0900

麦焼酎『田なか』は福岡県の南東部に位置し、筑後川と山々に囲まれた緑豊かな地、朝倉市杷木で伝統を守りながらた旨さを追求した本格焼酎。麦焼酎『田なか』は三年以上熟成した減圧蒸留原酒と常圧蒸留原酒をブレンドし、落ち着いた香りと軽やかな呑み口の中にしっかりとした味わいを持った逸品。麦焼酎『田なか』は甘く優しい余韻があり芳醇でまろやかなコクのある味わいの本格麦焼酎です。

【麦焼酎】麦焼酎　田なか　25度　900ml　【ゑびす酒造】　酒商にじ屋

Mon, 16 Dec 2013 08:44:57 +0900

【麦焼酎】麦焼酎　安心院蔵　25度　1800ml　【大分銘醸】　酒商にじ屋

Mon, 16 Dec 2013 08:44:40 +0900

お買い物は【酒商にじ屋】ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞからお願い致します。
麦焼酎「安心院蔵」は大分麦焼酎の特徴である、ライトな飲み易さを保ちつつ、「高精白」「低温発酵」により、すっきりと切れが良くさわやかな香りが特徴です。麦焼酎「安心院蔵」は５０％まで精白し、もろみ温度も通常より最高温度を３～５度低く抑え、ゆっくりと低温発酵させています。長期熟成させる事により味に丸みと旨味があり、雑味なく淡麗旨口タイプの焼酎です。

【麦焼酎】麦焼酎　安心院蔵　25度　900ml　【大分銘醸】　酒商にじ屋

Mon, 16 Dec 2013 08:44:25 +0900

【麦焼酎】麦焼酎　陶山　25度　1800ml　【宗政酒造】　酒商にじ屋

Mon, 16 Dec 2013 08:44:10 +0900

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麦焼酎「陶山」は良質な佐賀県産二丈大麦（ニシノチカラ）と佐賀産米麹を使った高品質麦焼酎です。麦焼酎「陶山」は微減圧蒸方式のブレンド無しの単一原酒によるふっくらとした味わい、心地よい甘さと香りを兼ね備え淡く濁った黒麹仕込みの「にごり麦焼酎」です。麦焼酎「陶山」は旨みと甘味と深みがほど良く調和した麦焼酎の逸品。

酒商にじ屋 | お店のミカタ

【梅酒】 門司港 バナナ梅酒 9度 1800ml 【小林酒造】 酒商にじ屋

【梅酒】 門司港 バナナ梅酒 9度 720ml 【小林酒造】 酒商にじ屋

【梅酒】 めろめろメロン梅酒 9度 1800ml 【小林酒造】 酒商にじ屋

【梅酒】 めろめるメロン梅酒 9度 720ml 【小林酒造】 酒商にじ屋

【清酒】 寒北斗 本醸造 1800ml 【寒北斗酒造】 酒商にじ屋

【清酒】 寒北斗 純米酒 1800ml 【寒北斗酒造】

【清酒】 寒北斗 吟醸酒 1800ml 【寒北斗酒造】

【清酒】 雪漫々 大吟醸 しぼりたて生酒 1800ml 【出羽桜酒造】

【清酒】 雪漫々 大吟醸 しぼりたて生酒 720ml 【出羽桜酒造】

【清酒】 出羽桜 雪漫々 大吟醸 1800ml 【出羽桜酒造】 酒商にじ屋

【清酒】 出羽桜 雪漫々 五年氷点下熟成酒 720ml 【出羽桜酒造】 酒商にじ屋

【清酒】 繁桝 ひとはだ 1800ml 【高橋商店】 酒商にじ屋

【清酒】 繁桝 大吟醸50 1800ml 【高橋商店】 酒商にじ屋

【麦焼酎】 麦焼酎 けいこうとなるも 25度 1800ml 【ゑびす酒造】 酒商にじ屋

【麦焼酎】 麦焼酎 けいこうとなるも 25度 720ml 【ゑびす酒造】 酒商にじ屋

【麦焼酎】 麦焼酎 田なか 25度 1800ml 【ゑびす酒造】 酒商にじ屋

【麦焼酎】 麦焼酎 田なか 25度 900ml 【ゑびす酒造】 酒商にじ屋

【麦焼酎】 麦焼酎 安心院蔵 25度 1800ml 【大分銘醸】 酒商にじ屋

【麦焼酎】 麦焼酎 安心院蔵 25度 900ml 【大分銘醸】 酒商にじ屋

【麦焼酎】 麦焼酎 陶山 25度 1800ml 【宗政酒造】 酒商にじ屋